Der Deep Nature Project Blog

Griechisches Essen ist mediterran und leicht bis herzhaft. Viel Gemüse, Oliven und Feta-Käse dürfen dabei nicht fehlen. Häufig kommt auch Fleisch oder Fisch auf den Speiseteller. Doch wir gehen es mal vegetarisch an und verfeinern mit einer Prise Urlaubsflair.

Die vielen dunklen Wintertage drücken aufs Gemüt. Fehlt es an Licht, wird das Schlafhormon Melatonin Tag und Nacht ausgeschüttet. Der Mensch fühlt sich häufig müde und antriebslos.

So wie es uns die Natur vorlebt, ist diese Jahreszeit eigentlich auch zum Ausruhen gedacht, bevor die Blütezeit wieder beginnt. Doch in unserer Gesellschaft ist eine durchgehende Winterruhe ein absolutes No-Go. Aber wir wollen ja ohnehin nicht den ganzen Winter verschlafen.

Neues Jahr, neues Glück

Jedes Jahr nehmen wir uns gute Vorsätze vor, doch die meisten werden nicht lange eingehalten. Manche machen ein paar Tage mehr Sport, andere ernähren sich gute zwei Wochen gesünder, beginnen ein neues Hobby – spätestens bis der „normale“ Alltag wieder einzieht.